本日、西尾市のイタリアンカフェ waft がオープンしました。
早速ランチを頂きに西尾へ。

リングイネの生パスタ自家製トマトソース(大盛り)を注文。

モチモチ食感のパスタは見た目以上のボリュームで
トマトの甘みを感じる自家製ソースに大満足でした。

食器はイイホシユミコさんの器をメインで使っています。

設計条件のひとつにこの器が映える空間をのぞまれていました。
器のもつ空気感、waft に漂う雰囲気を感じ取りながら、
ひとつひとつの素材を慎重に選定した空間です。

これからたくさんの方がwaft に足を運んで、
楽しい時間を過ごしてくれると嬉しいです。

オープンおめでとうございます。